Vanilla Cake

Vanilka je základ.
Všichni ji milují a vanilkovým dortem nikdy nikdo nic nezkazil, ani nezkazí.

Forma o průměru 20 cm

  • 200 g hladké mouky  
  • 3 bílky (bez žloutků pro dosáhnutí světlé barvy  
  • 200 g cukru krupice 
  •  1/4 lžičky sody 
  • 1 lžička prdopeč 
  •  170 g másla 
  • lžička vanilkové esence 
  • špetka soli 
  •  120 ml zakysané smetany 
  •  120 ml plnotučného mléka

V jedné míse smíchej suché ingredience a ve druhé rozehřáté máslo + tekuté ingredience + cukr.
Then combine it! Ano, smíchej, nalej do vymazané pečící formy a peč cca 35-40 min na 170 stupňů.

Vanilkový korpus není chuťově moc výrazný, respektive buď ho můžeš zkombinovat s lehkým vanilkovým krémem z mascarpone, nebo máslovým švýcarským krémem a dosáhnout lahodkého pokušení. Anebo korpus doplnit něčím výraznějším - čokoládovou pěnou, slaným karamelem,...

💕💕N.

Komentáře

Oblíbené příspěvky